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書名,巻次,叢書名
食品微生物の科学食品微生物

所蔵区分
所蔵中

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第2版

著者名1
清水潮著

出版者
幸書房

出版年月日
2005/06

請求記号
498.54-SI-1

配架場所
２階一般書架

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